Colomba artigianale con scorrette di arance e gocce di cioccolato di Modica

19,90

Descrizione

Prodotto ottenuto da una lavorazione artigianale, caratterizzata dall’impiego del nostro esclusivo lievito madre. Le 48h ore di lievitazione naturale e l’altissima qualità dei processi di produzione, donano all’impasto una sublime fragranza e una spiccata alveolatura che contraddistinguono il prodotto stesso. Ciò che lo rende unico sono le scorzette d’arancia candite che inebriano il palato di sapore di agrumi, tipici prodotti di eccellenza siciliana, condito con sublimi gocce di cioccolato di Modica che completano il dolce contrasto gustativo.

Ingredienti: Farina di grano tenero tipo 0, burro, Farina di grano tenero tipo 00, copertura aromatizzata al gusto di arancia 15% (zucchero, grasso vegetale totalmente idrogenato (cocco e palmisti) in proporzione variabile), siero di latte in polvere, latte scremato in polvere, emulsionante: lecitina di soia. Scorze d’arancia candite 7% (scorze d’arancia 49%, sciroppo di glucosio – fruttosio, saccarosio, correttore di acidità E330, conservante: anidride solforosa E220) zucchero, tuorlo d’uovo, lievito naturale, farina di grano tenero di tipo 0, acqua), cioccolato di modica 2% (massa di cacao min. 50%, zucchero di canna), edulcorante: E420 (ii), emulsionante: E471, latte scremato in polvere, sale, destrosio, aromi.

Informazioni aggiuntive

Peso 850 g
Formato

850g

Conservabilità

4 mesi

Pessi per cartone

6

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